生鲜企业要想盈利就要持续性地为客户做出服务，客户在购买的过程中体验到满意的购物体验后，不仅会经常性地复购也会是通过口碑宣传让更多的新用户到企业进行购买商品。作为采购批发的生鲜企业来说，清楚知道可以为企业带来盈利的客户类型还是比较重要的。

生鲜批发采购企业想要盈利规模大，可以尝试服务采购批发的客户，这类的群体也有是大型的，也有是小型中型的，比如餐饮企业要的食材采购就会是小型或者中型的数量规模，不过餐饮企业居多需要的周期也比较短，也可以长时间地获得盈利，后续客户量增加也更会有更丰厚的利润盈利，而比较大型的就会是事业机构单位，或者是学校饭堂等，这样的客户类型要的食材数量也不少，但是要想达到这部分的客户满意，企业的条件就要跟上，要有相关的经验比如服务过同样类型的客户的，其次证件要齐全，要保证食品安全不会让客户使用后出现任何的隐患，或者一次的过失就会是为企业带来不可磨灭的印记，后续的经营也很难找到同样的客户群体了。

如果想要做采购批发的生鲜企业可以是针对于餐饮企业采购批发客户开始入手，可以利用在线零售商城让客户可以便捷下单，系统可以在线自动收单，客户也是随时随地完成采购，不影响餐饮企业自身的食材供应，在长时间的交易后，餐饮企业成为忠诚优势的客户可以给予一定的会员待遇，让他后续转介绍其他的餐饮企业的朋友，扩大企业的盈利额。

结语：找到客户群体，用自身的商品可以满足到的，然后再先一部分的客户留住后，再扩大企业的客户群体再获得更多的客户流量，然后不断筛选再挖掘新用户，循环如此后企业有了自身稳定的客户群体，后续的盈利就是稳定的